国内400店舗を展開するホテルチェーンが運営する鉄板焼専門店●料理長候補/業態未経験可/新店出店予定

2019年、2020年の大型オープンに向け、料理長候補としてキッチンまわり全般(運営・メニュー開発・部下育成)をお願いしていきます。

仕事内容

ご経験に応じてお願いする仕事範囲は変わります。鉄板焼業態未経験の方はOJTで技術を習得していただきます。

来年、再来年に関東に複数の大型ホテル施設の出店計画が動いており、その店舗で料理長としてご活躍いただくことを期待されたポジションです。

【推薦ポイント】

同業態で来年、再来年の出店計画も動いており、料理長ポジションが見えるタイミングでの募集です。
安定した経営基盤を持ちグループ売上1100億円以上、平均残業時間20時間以内と働きやすい職場環境づくりにも注力される企業様です。

応募資格

調理経験5年以上

歓迎

鉄板焼き業態での調理経験
料理長としてのマネジメント経験
メニュー開発のご経験

年収・給与

年収 400~500万円程度
※年収決定は企業との交渉による
(事前にしっかりとサポート致します)

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