【新店◆オープニング】六本木の完全会員制高級寿司店■サービス責任者◆大手グループ会社で安定成長企業
六本木にオープンする完全会員制の寿司店での募集となります。 仕事内容 メニューは4万円のコースのみ、席数12席の小さなお店です。ワインバーを併設し、上品な大人の時間を過ごすための店舗となっています。 【具体的な仕事内容】 […]
創業115年の老舗料亭 本店料理長候補●世代交代に伴い早期のポジション就任を目指せます
創業115年の料亭が料理長候補を募集しています。 仕事内容 本店での料理長候補として、ブランドが持つ伝統料理の提供と、会席料理各種・七五三・結納顔合わせ等のお祝い料理、ご法事料理など旬の食材を使用した本格的な会席料理の調 […]
【東京・恵比寿】老舗食材卸の新規事業◆食材～惣菜まで扱う物販店が10月オープン◆オープニング店長募集
創業69年の食材卸会社様が、新規事業をスタートします。 仕事内容 食肉を中心に、鮮魚・野菜など業務用生鮮品卸の企業が、食材・加工品・惣菜を扱う物販店をオープンさせます。一般のお客様にも客層を広げ、卸業者ならではの高級食材 […]
店長候補：ラーメン業態●毎年120％成長飲食ベンチャー 新規事業コアメンバー◎年内10店舗出店進行中
東京、神奈川を中心に東海、関西、九州まで約40店舗を展開する飲食チェーンが2021年に開始する新規事業としてラーメン業態を開始します。 仕事内容 その核となるスタートメンバーを募集しています。すでに年内7店舗の展開は確定 […]
ラーメン職人／新規事業●毎年120％成長ベンチャー／年内10店舗の出店計画進行中【東京・大阪・愛知】
東京、神奈川を中心に東海、関西、九州まで約40店舗を展開する飲食チェーンがスタートする新規事業としてラーメン業態を開始します。 仕事内容 すでに年内複数店舗の展開は確定しており、その後も拡大を計画しています。その核となる […]
【新事業／六本木ヒルズ本社】開発中のラーメン業態責任者候補◆多店舗・海外展開前提◆土日休み可
非接触ビジネスを中心としてきたIT企業が、初の接触ビジネスとして飲食業界に挑戦します。その初挑戦するラーメン業態の責任者候補を募集しています。 仕事内容 母体はゲーム開発などのエンタメ業界やスポーツマネジメント事業を行っ […]
【東京・虎ノ門にオープン】オープニング調理スタッフ■中華料理の名店／ミシュラン掲載店の技術を学べる
ミシュランに掲載された中華料理の名店が展開する姉妹店での募集。 仕事内容 2023年、絶品中華料理をリーズナブルに楽しめる店として東京・虎ノ門に誕生します！1～2万円程度の客単価を想定しています。 ●オープニングスタッフ […]
料理長候補／商業施設内そば店●コロナ禍でも好調・深夜残業なし
仕事内容 そば店の料理長候補の募集です。個室での接待等にも利用される店舗で、打ちたて、茹でたてをご提供するそばに加え天ぷら、1品料理を食べながらお酒も楽しめる店舗です。 【推薦ポイント】 ・商業施設内の店舗がほとんどなの […]
コロナ禍でも新規出店続々／外食ベンチャー●メインブランド蕎麦部門の総料理長（複数店舗の統括）
東京、神奈川を中心に東海、関西、九州まで約40店舗を展開する飲食チェーンがメインブランドとなる蕎麦業態の総料理長候補を募集しています。 仕事内容 蕎麦業態は同社内で和食分野のメインとなる業態でさらに3つのブランドに分かれ […]
そば職人●手打ち業態の新規出店あり●毎年120％成長の飲食ベンチャー企業
仕事内容 そば職人の募集です。石臼で挽いた粉を手打ちで打ちたて、茹でたてをご提供しております。内装もメューも、奇をてらわない、昔ながらの誠実さがかえって新鮮。個室での接待等にも利用される店舗です。 そば、天ぷら、1品料理 […]