調理長候補（老舗料亭・弁当工場－ご希望伺います）●創業110年の老舗和食企業
創業110年の料亭が調理長候補を募集しています。
仕事内容
店舗は本店、銀座店（別業態）他に弁当工場が3か所ございます。
勤務先は相談に応じます。
（当初は、銀座店（薬膳鍋コース／懐石料理（予約制））もしくは、工場を想定しています。）
【推薦ポイント】
段階的に現在の調理長からの世代交代を予定しています。基本的に前職給与は保証いたします。
弁当の製造も重要視されており、伝統のある店・企業様ですがマクロビオティックの要素を取り入れ健康・長寿が期待できる和食弁当は百貨店やターミナル駅等でも販売。高い評価を得ています。
応募資格
和食調理の腕がある方
（次期調理長となることを期待されています）
年収・給与
年収 400～600万円程度
※年収決定は企業との交渉による
（事前にしっかりとサポート致します）
