高級おまかせ寿司店の寿司職人【料理長】
座席数８席の高級寿司店の業務です
仕事内容
ランチ：HKD800～（11,000円～）
ディナー：HKD1,500（21,000円～）
座席数８席の高級寿司店の業務です
お料理は料理長の「おまかせ」
現在の料理長の退職に伴う募集ですので
今までのメニューを継承しながら
更に発展させることが出来るあなたを求めています
・カウンターでの寿司握り、接客
・寿司、刺身などの仕込み全般
・店舗責任者業務
・品質管理、衛生管理
・在庫管理、仕入れ管理
・現地スタッフ管理、教育
応募資格
◇お客様はもちろん、社内や店内のスタッフと自発的にコミュニケーションが取ることが可能な方
◇香港でキャリアを積みたい方
年収・給与
月額給与 月給：HKD50,000～80,000
(2021年4月時点のレートで、約60万円～102万円)
