日本第一号店のオープニングスタッフ◆副料理長◆高級焼肉店などグローバル展開企業の日本法人
今回、100%出資している日本法人で出店予定の、アメリカのカルフォルニアで人気を博している焼肉店の日本1号店での募集となります。
仕事内容
カルフォルニア同様、日本でも繁盛店となるべく、料理長とともに店舗を支えてください。 韓国、アメリカにいおいて80店舗以上を出店しており、今回はアメリカのカリフォルニア州で繁盛している焼肉店の日本1号店のオープニング募集です。
日本でもアメリカの店舗で提供しているメニューと同様の内容を提供しますが、ゆくゆくは「限定メニュー」などの提供もしていきたいと考えています。
料理長をサポートしながらお店の味を作っていってください。
【具体的には】
・提供メニューの調理
・食材の仕込み
・在庫管理や原価管理
などのキッチンをメインとした各業務をお任せします。
【推薦ポイント】
日本での事業展開を通じてブランド構築など幅広く事業に携われるチャンスがあります。
オープンは2025年11月を予定。オープン迄の期間に韓国本社にて研修を実施予定です。(語学力は不問)
応募資格
焼肉業態での調理経験が5年以上の方
肉をさばける方
歓迎
・焼肉業態での料理長や副料理長の経験がある方
・新規店舗の立ち上げ経験をお持ちの方
年収・給与
年収400万円 ~ 600万円
※年収決定は企業との交渉による
(事前にしっかりとサポート致します)
※昇給あり