シーフードレストラン料理長候補●オープニングスタッフ募集

神田にオープン予定のシーフードレストラン料理長候補。 仙台で15店舗を展開する企業が、東京に出店する店舗での募集です。 すでに都内に3店舗を運営しており、バックアップ体制は整っています。
仕事内容

ほぼすべての店舗で創業時より宮城県の食材を使った料理を提供しており、
本社所在地、宮城でのネットワークを活かした本当の意味でのご当地店舗をこれからも
展開していく計画です。

【推薦ポイント】

和・洋どちらの店舗の運営しながら、一つの場所にこだわる事で、素材の入手や
活かし方のノウハウも集まり、料理の幅も広がります。

応募資格

洋食調理経験3年以上
(開店当初のメニューについては、既存店での実績を基にある程度のレシピは整っておりますが店舗のコンセプトを活かした新メニューの考案は、継続的にお願いしていきます。)

歓迎

料理長経験(期間は問いません)

年収・給与

年収400~500万円程度
※年収は企業との交渉により決定
(事前にしっかりとサポート致します)
※試用期間有

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