【東京・虎ノ門にオープン】料理長候補■ミシュラン掲載中華料理店の姉妹店/本格中華を学ぶチャンス
ミシュランに掲載された中華料理の名店が展開する姉妹店での募集。2023年、絶品中華料理をリーズナブルに楽しめる店として東京・虎ノ門に誕生します!1~2万円程度の客単価を想定しています。
仕事内容
●オープニングスタッフとして活躍するチャンスです!
今回は、この店舗を料理長とともに支え、繁盛店へ育て上げる料理長候補を募集いたします。
・調理業務全般
・スタッフ教育
など
業務に慣れてくれば、売上や在庫などの管理業務、メニュー開発などをお任せしていきます。
ゆくゆくは副料理長・料理長へキャリアアップを目指してください。
【推薦ポイント】
経営母体は複数のグループ会社を持つホールディングスグループとなります。
様々な業態を運営していますので経営は安定しており、安心して勤務することができます。
また、幅広い知識や技術を学ぶには最適な環境です。
応募資格
中国料理・中華料理で調理経験3年以上ある方
歓迎
料理長など店舗マネジメント経験ある方
年収・給与
500万円 ~ 700万円
※年収決定は企業との交渉による
(事前にしっかりとサポート致します)
賞与/年2回
※ご経験に応じて
●料理長 800万円 ~ 1000万円
●調理スタッフ 年収400 ~ 500万円
も同時募集しています