【東京・虎ノ門にオープン】料理長■ミシュラン掲載店の中華料理をカジュアルに楽しめる店

ミシュランに掲載された中華料理の名店が展開する姉妹店での募集。2023年、絶品中華料理をリーズナブルに楽しめる店として東京・虎ノ門に誕生します。1~2万円程度の客単価を想定しています。
仕事内容

●オープニングスタッフとして活躍するチャンスです!

今回は、この店舗を料理の面からマネジメントできる料理長を募集していいます。

・調理業務全般
・メニュー開発
・スタッフ教育
など

経験とリーダーシップを活かし、店舗の売上に貢献してください。

【推薦ポイント】

経営母体は複数のグループ会社を持つホールディングスグループとなります。
様々な業態を運営していますので経営は安定しており、安心して勤務することができます。
また、幅広い知識や技術を学ぶには最適な環境です。

応募資格

中国料理・中華料理で料理長経験ある方

歓迎

複数店舗でのマネジメント経験ある方
大型店での料理長経験ある方
客単価1万円以上の店舗での勤務経験ある方

年収・給与

800万円 ~ 1000万円
※年収決定は企業との交渉による
(事前にしっかりとサポート致します)

賞与/年2回

※ご経験に応じて
●副料理長候補 年収500 ~ 700万円
●調理スタッフ 年収400 ~ 500万円
も同時募集しています

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