【東京・日本橋】ラグジュアリーブランド事業部長■パリで誕生したショコラの日本法人

国内で多岐に渡るレストラン・カフェを全国に展開する企業様がプロデュースする、高級ショコラ事業の責任者の募集です。
仕事内容

事業のさらなる発展のため、ラグジュアリーブランド(リテール)のマネジメント経験がある方を求めています。

【具体的な仕事内容】
高級菓子物販の事業部長として事業全体をリードしていってください。
営業(ブティック、製造、外販、EC)の他、マーケティングやPR、SNS運用、生産、ロジスティックス、人事・財務など、管理・リード頂く部門は多岐にわたりますが、事業全体を成長させるため、経験やキャリアを活かしていただきたいと考えています。

▼業務詳細
・店舗や催事へ勤務しながら、その他営業チャネル、ラボ損益改善の実行PDCAの遂行
・リーディングブランドとして再出店のための売上ベースの改善
・日本における事業の中長期戦略立案貢献と実行への貢献
・ビジネスモデル確立
・事業経営安定化

▼ミッション
・タスクの即時実行(アクションスピードと納期の徹底)
・社内外関係者との緊密なコミュニケーションを通じて売上と利益の最大化
・接客オペレーションのマニュアル化と実施の徹底
・トレーニング制度の運用、改善
・マーケティングカレンダーの運用、実行
・MD、VMDのPDCAの遂行
・店長、スタッフの教育、育成
・ブランドホルダー側との緊密な連携

※店舗や催事での現場勤務あり。

【推薦ポイント】
事業としてさらなる発展を遂げるため、今回募集するポジションは、極めて重要なものとなります。
成果を求めるプレッシャーの多い業務となりますが、その分やりがいや待遇は保証いたします。

応募資格

・ラグジュアリーブランド(リテール)のマネジメント経験
・複数店舗マネジメントの経験
・数値管理能力
・ビジネスレベルの英語力(またはフランス語)

歓迎

・食物販の経験
・製菓業界での実務経験

年収・給与

700万円 ~ 900万円
※年収決定は企業との交渉による
(事前にしっかりとサポート致します)

昇給/年2回

 

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